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横浜中華街で二胡ライブ

在横滨中华街演奏二胡

きたる8月26日(水)午後、横浜中華街悟空茶荘にて二胡ライブをさせていただくことになりました。これまでも何度か共演してきたチャンヨツさんとのデュオで「夏の思い出」、「ムーン・リバー」、「島唄」、「夜来香」など十数曲をお届けする予定です。横浜散策のついでにお立ち寄りいただき、夏のティータイムをごゆるりとお楽しみください。
8月26日(周三)下午,将在横滨中华街悟空茶荘演奏二胡。我预定与以前共同演奏过数次的チャンヨツさん演奏《夏天的回忆》,《月亮河(Moon River)》,《岛歌》,《夜来香》等十数首二重奏曲。请您去横滨散步的路上顺便来听听,舒舒服服地享受夏天的喝茶时间吧。

 日時●8月26日(水) 14:00〜/16:00〜(各30分)
 場所●悟空茶荘(横浜市中区山下町130)
 入場料●無料。予約もできます(tel.045-681-7776)
 时间●8月26日(周三) 14:00〜/16:00〜(各30分钟)
 地点●悟空茶荘(横滨市中区山下町130)
 入场费●免费。可以预约(tel.045-681-7776)






ところで、今回の出演を機に、私たち2人の二胡ユニット名を「雨燕」とすることと相成りました。これからも折を見てどこかに出没するかと思いますが、「雨燕」をどうぞごひいきに!
顺便说一下,我们借这回出场的机会,决定了把我们俩二胡组叫做《雨燕》。有了机会,我们今后也会出现在什么地方,请多多关照《雨燕》!
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by nohohonvillage | 2009-08-20 22:54 | 二胡

無人野菜販売機LOVE♪

我喜爱无人蔬菜售货器♪

ベランダでつくれない野菜はこれまでスーパーで買っていたのだが、いちど農家直営の無人販売機を利用してからというもの、その美味しさ・安さ・新鮮さのとりこになってしまった。おかげで最近、我が家の食卓は野菜だけならほぼ100%地産地消である。農家さん、美味しい野菜をいつもありがとう!
要说在阳台上不能栽培的蔬菜,我从来在超市买,可是有一次利用农家直接经营的无人售货器后,入迷了那些又好吃又便宜又新鲜的蔬菜。因此只限蔬菜的话,最近在我家上餐桌的将近100%是《地产地消》(把当地的产品在当地消费)。谢谢农家经常提供好吃的蔬菜!



「おいしい取れたて農産物を食卓へ」
"把刚收获的好吃的农产物拿到餐桌上"




「キズあり増量」。4本入ってたったの100円。
"因有伤痕,增加分量"。放了4个,仅仅100圆。





地元産ジャガイモとイカのピリ辛炒め。なけなしのインゲンは自家製。
本地产的土豆和墨鱼的辣舌头炒菜。仅少量收获的扁豆是我自己种的。




ジャガイモにカレー粉をまぶしておからハンバーグのつけ合わせに。
土豆上撒满了咖喱粉,给豆渣汉堡配上了。




豚ひき肉のあんかけ老干媽風味。ニンジンも地元産である。
"老干妈"风味的猪肉丝烩什锦。胡萝卜也是本地产。




もともとナスもシシトウもエグ味が苦手で滅多に食べなかったのに、無人販売機のものは味も香りも素晴らしくて、すっかりファンになってしまった。
我不喜欢吃苦涩的茄子和绿辣椒,因此本来很少吃,但是无人售货器的味道和香味儿都很好,结果我非常喜欢吃了。




以後、ほぼ毎日ナスが食卓に上っている。こちらはわが母の味(エピソードはこちら)を真似た、ナスとニンジンのスパゲッティ。
后来,茄子几乎每天都上餐桌。这是模仿了我妈常做过的菜(故事在这里);胡萝卜茄子意大利面。




ひき肉におからを混ぜて、マ・マーミートソース缶(大学時代、自炊しはじめた頃はよくお世話になった)の風味を再現。
肉丝搀上豆渣,重新做了像MA・MA牌肉沙司罐头(我上大学,开始自己做饭时常用过这罐头)那样的风味。




バジル入りおからハンバーグのつけ合わせにも(グリーンカレー味)。
给罗勒豆渣汉堡也配上了(泰国绿色咖喱风味)




さて、 南高梅も無事土用干しの日を迎えたので、
南高梅顺利地迎接了伏天在阳光下晾干的时候,




白梅酢を使って浅漬けを試作してみた。キュウリは地元産、エダマメは自家製。
我用白色梅汁试作了暴腌咸菜。黄瓜是本地产,毛豆是自种。




梅肉やニンジンも入れて、より鮮やかに♪
因为梅肉和胡萝卜也放了,所以颜色更鲜艳了♪




地元産夏野菜のグリーンカレー。
用夏天收获的本地产蔬菜做了绿色咖喱。




十六豆が穫れだしたので、ニンジンやきくらげと炒めてみた。
十六豆也开始收获了,和胡萝卜,木耳一起炒了一下。




地元産夏野菜のインドカレー。十六豆も入ってます。
用夏天收获的本地产蔬菜做了印度咖喱。十六豆也放在里面。






先日の花火大会では、夕空の下、
前几天我去花火大会的时候,在黄昏的天空下,




南高梅おむすびをパクついた。
大口吃南高梅饭团子。




浅漬けはミョウガやショウガも入れてよりさっぱり。ビールによく合う。
暴腌咸菜里放了蘘荷和生姜,吃起来心情更爽快,下啤酒很合适。




その他、定番メニュー2種も平らげ、花火が上がる前からお腹いっぱいになった。
另外,我每年必做的2道菜都吃掉了,放花火以前就吃饱了。






デザートは、あんずジャムケーキと
甜食是杏果酱蛋糕和






いちごジャムケーキ。(参考レシピ
草莓酱蛋糕。(参考菜谱



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by nohohonvillage | 2009-08-12 22:14 | うまいもん

厨房里有47公分的类似青蛇的东西

シャンツァイ。なぜか後日跡形もなくなってしまった。ナメクジに食べられたのだろうか。
香菜。我不知道由于什么原因,几天后它消失得无影无踪了。它被蛞蝓吃掉了吗?




空心菜。一時期30℃超えで勢いよく伸びていたが、ちょっと涼しくなったらもうトーンダウンしてしまった。
空心菜。有一个时期气温超过30度,它长得很快,但是天气一凉快了点,就没有那么精神了。




インゲンはもう収穫適期を過ぎた。来年用に種を採っておこう。
扁豆已经过了正好收获的时候。为了明年,我要采种保存。




5月に挿し芽をしたセージ(サルビアガラニチカ)が、6月下旬に根づいて、
五月份插枝的深蓝鼠尾草在六月下旬扎了根,




最近つぼみをつけた。ハーブの生命力に脱帽。
最近长了花骨朵。香草的生命力令人佩服。




ミニトマトも実をつけて3週間で赤色に。
迷你西红柿结果三周后发红了。




ただ残念ながら、実はひどく酸っぱかった。
遗憾的是,果子非常酸。




7月上旬、雄花をつけはじめたゴーヤー。
七月上旬开始开雄花的苦瓜。




3週間後、待望の雌花を発見!
三周后,我期待的雌花开了!




さらに2日後、手乗りサイズに♪
两天后,它长得手掌大了♪




十六豆が可憐な薄紫色の花を咲かせた。
十六豆开了可爱的浅紫色花。




花がしおれるとすぐに莢が伸びはじめ、
花一枯萎,豆荚就开始长,




翌日にはもうこんなことに!
第二天已经是这样!



というわけで目下我が家は毎日十六豆メニュー続きである。甘くてシャキシャキしてて美味しいのだが、何本か摘み取ってシンクに置いたさまは、数匹の青蛇が這っているみたいでギョッとする。ひょっとしてこれも天敵に狙われないための、十六豆独自の策略か。
因此,目前在我家每天都用十六豆做菜。它既甜又有清脆的口感,很好吃,不过摘几条放在水槽里的样子象是几条青蛇爬行着,真吓人。这也许是不是十六豆计划独特的策略,以免被天敌吃?


それでは、本日の「青蛇なりすましコンテスト」1等賞は? ……ジャジャ〜ン!(クリックで拡大)
那么,本日谁获得了《搞成青蛇竞赛》的头等奖? ──就是它!(点击放大)



莢を開けて数えてみたら、十六豆のくせに何と20個も入っていた。
打开豆荚数了一下,虽然它叫十六豆,但里面竟然有二十个。





ところで、前回紹介した文旦の木は、その後アゲハの幼虫に丸裸にされてしまった。
顺便说一下,上次介绍的文旦树后来被凤蝶的幼虫剥个精光了。



だが、彼らが蛹になったところを見かけなかったので、天敵に食べられたに違いない。いやはや、自然の世界は厳しいなぁ!(私もガムテープで何匹もやっつけたけど……)
可是我没有看到它们化蛹,所以它们应该被天敌吃掉了。哎哟,自然世界真的严峻啊!(虽然我也用胶布杀了好几只──)
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by nohohonvillage | 2009-08-06 22:55 | 菜園

たまや〜、かぎや〜

玉屋〜,键屋〜

  
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by nohohonvillage | 2009-08-03 19:58 | 日本