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手前味噌仕込み完了。

自制豆酱腌下了。

今年も仕込みました、手前味噌4キロ。青カビに負けずに無事おいしい味噌になってくれよ。
今年也腌下了4公斤的自制豆酱。我希望它不输给绿霉菌,顺利地变成好吃的豆酱。

ほうろう鍋に仕込んだ薄肌色の味噌


昨年春に仕込んだ手前味噌は1年がたち、より赤味を増して、香りも濃厚になってきた。
去年春天腌下的自制豆酱过了一年,颜色更褐色,香味更浓了。

ガラス容器に入った茶褐色の味噌




〜私の手前味噌ヒストリー〜
--我的自制豆酱历史--

「手前味噌ですが」(2005-7-1):初挑戦の報告
《虽然是自制豆酱》(2005-7-1):第一次尝试的报告[日文]
http://blog.goo.ne.jp/nohohonmayor/e/40d3423e3f5dd46cf402ec8ca9c2cf71

「味噌仕込み完了!」 (2006-3-16) : 作り方解説あり
《豆酱腌下了! 》 (2006-3-16): 有腌法的解释[日文]
http://blog.goo.ne.jp/nohohonmayor/e/51e0f044134bf7b2d4b88d476f99d8fc

「手前味噌出来。」(2006-10-20):やっぱりみそ汁。
《自制豆酱完成了。》(2006-10-20):还是做了豆酱汤。
http://risaku.exblog.jp/4039835/

「綿の花咲いた」(2007-9-10): 昨年春に仕込んだ手前味噌
《棉花开了》(2007-9-10):去年春天腌下的自制豆酱
http://risaku.exblog.jp/6119737
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by nohohonvillage | 2008-04-29 23:27 | うまいもん

ほっといても出てきた!

没管也出来了!

一本抜かずにおいたダイコンが花を咲かせた。
我没有拔的一根萝卜开花了。




シュンギクもつぼみをつけた。
春菊也长了花骨朵儿。




ソラマメはメタリック作戦準備完了。アブラムシの成虫も飛来し始めたが、毎朝2、3匹程度なので、今のところは捕殺で対処している。
《金属的蚕豆作战》准备完了。蚜虫的成虫开始飞来了,可是每天早上只有两三只,所以我目前以捕杀来应对。




この間の新月に合わせて何種類か種を播いたものの、まだどれもウンともスンとも言わない。これは何かの野菜の芽だろうか。いや、たぶん雑草。
我在上个新月播了几种种子,不过哪个都一声不响。这是什么蔬菜发芽了吗?  不是,大概是杂草吧。




その代わり、待ってもいない野菜たちが顔を出すのが自家菜園の面白いところ。昨年播いたが収穫できなかったミツバとか、
另一方面,谁都没有等待的蔬菜却伸出头来的就是自家菜园的乐趣:如,去年播也没有收获的鸭儿芹,




完全に抜いたはずのミントとか、
我以为连根拔掉的薄荷,




完全に収穫したはずのキタアカリとか(麻袋はもうボロボロ)。
以为都收获了的土豆《北方光明》麻袋已经破烂不堪)。




ホウレンソウは花をつける段になってわさわさし始めて、
菠菜到开花的时候开始丛生了,




間引いてみたら、あのアスパラがひょっこり顔を見せた。
我拔起来看看,那个芦笋突然露出了脸。




先日花が咲いたエンドウは、絵描き虫にも負けず順調に実をつけている。
几天前开花的豌豆没有输给画画虫顺利地结果。






というわけで、今日は間引きほうれん草と早採りエンドウとエビのグリーンカレー。黒い粒はけしの実。
因此,今天我做了泰国绿色咖喱:材料就是间拔的菠菜,早收的豌豆与虾。黑色的颗粒是罂粟种子。



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by nohohonvillage | 2008-04-17 22:16 | 菜園

赏花音乐会改为新绿音乐会


幹から出た桜の花


今年の桜は本当に早かった。咲いて2週間でもうこんなになってしまい、
今年的樱花开得真快,开花两周后已经这样了,

新枝と葉桜

桜の花びらに覆われた川と白鷺


白鷺も心なしか名残惜しげである。(上の3枚は先々週撮影)
这只白鹭鸶也看来恋恋不舍。(上面的三张是上上周拍的)



というわけで、一昨日開催したお花見音楽会会場のテラスは桜どころかすでに新緑一色。
情形是这样,在前天举办的赏花音乐会会场的露台上,哪里谈得上樱花,已经都是新绿。

新緑に囲まれた木のテラス


午前中は4、5人でのんびりリハーサルや準備をしていたが、開始時刻の正午になるとどっと人がおしかけて、上階の座敷はあっという間に満杯状態に。
在上午四,五人悠闲地排练准备,不过到了开始时间的中午,人就蜂拥而来,结果二楼的铺席子的房间一眨眼的工夫满座了。

音楽会では、初めて生で聴く中国民謡の歌声にしびれたり、飛び入り参加の姉妹が弾くブルグミュラーに自分の少女時代を思い出したり、和製エルビス氏のパフォーマンスに魅了されたり、日中コラボによる漢詩朗読と詩吟(私のリクエスト)を拝聴したり……、と多彩な演目を堪能させていただいた。
在音乐会上,我被第一次亲耳听到的中国民歌所陶醉,临时参加的姐妹弹的布格谬勒使我想起自己的少女时代,被日本"猫王"的表演所入迷,洗耳恭听中日双语的汉诗朗诵与吟诗(是我的要求)——等,充分鉴赏了多彩的节目。

で、休憩時間もたっぷりあったのだけど、二胡仲間は音楽室で弾き通しで、まるで合宿のノリであった。上からはときどき中国語が聞こえてきていたので、にわか会話教室でもやっていたのかもしれない。
即使有足够的休息时间,二胡朋友还在音乐室一直演奏,令人感到仿佛是参加合宿的感觉。因为有时从二楼听到汉语,所以我想他们也许开设临时会话教室。

音楽室で練習中の参加者3人
Photo by yoshi-san


久しぶりに触ったグランドピアノの鍵盤のタッチ、やっぱりいいなぁ! そのままいつまでも弾いていたくなった。
我隔了好久才弹了钢琴,觉得:大钢琴键盘的触觉到底是好啊! 我想永远地弹下去了。

グランドピアノの鍵盤のアップ


というか、この音楽室まるごとほしい。
说实在的,我想要整个这音乐室。

ピアノのある板張りの音楽室


参加された皆さま、お楽しみいただけましたでしょうか。また、お手伝いいただいた方々には心から感謝いたします。機会があればまたこのような音楽会を開催したいですね。今回いらっしゃった方はもちろん、いらっしゃれなかった方も次回お目にかかれるのを楽しみにしております。
参加的各位,您们度过了愉快的时间吗? 我衷心表示感谢帮忙的朋友们。有机会的话,再开这种音乐会吧。参加的各位不用说,这回参加不了的各位,我盼望着下次能够见面。

演奏風景と会場のコラージュ




プログラム 节目单

第1部 第1部

小花鼓、薔薇色の人生(二胡とピアノ) 小花鼓, 玫瑰色人生(二胡与钢琴)
繍荷包-山西民歌(歌とピアノ) 绣荷包-山西民歌(歌与钢琴)
アラベスク(ピアノ) 阿拉伯风格曲(钢琴)
貴婦人の乗馬(ピアノ) 贵妇人的乘马(钢琴)
Can’t help fall in love with you、Teddy Bear、It’s now or never(歌)
Can’t help fall in love with you、Teddy Bear、It’s now or never(歌)
ノクターン (ピアノ) 夜曲(钢琴)
タイスの瞑想曲 (バイオリンとピアノ) 《泰绮丝》冥想曲(小提琴与钢琴)
千の風になって(全員) 我已成千之风(全员)

〜休憩〜〜休息〜

第2部 第2部

江南春(漢詩朗読と詩吟) 江南春(汉诗朗诵与吟诗)
江南春色(二胡) 江南春色(二胡)
長相思(二胡デュオ) 长相思(二胡二重奏)
安里屋ゆんた、がんばれ節(三線弾き語り) 安里屋小调, 加油小调(冲绳三弦弹唱)
杜鵑花(二胡) 杜鹃花(二胡)
花〜すべての人の心に花を〜(奏生弾き語り) 花〜愿所有人盛开心灵之花〜(奏生弹唱)
さくら(全員) 樱花(全员)


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by nohohonvillage | 2008-04-14 23:12 | 音楽

豆の花咲いた

豆花开了

ニンジン。間引きせずにいたら葉ばかり生い茂って、根っこはこんなに貧相なことに。
胡萝卜。因为没有间拔,所以只有叶子丛生,结果根这么瘦弱。

マッチ棒くらいの太さのニンジン


ダイコンもベランダ菜園だからと早々に諦めていたのだが、冬野菜を処分する際に抜いてみたら、肥料もやらないのにこれだけの大きさになって、残念なことにすでに'す'が入っていた。
我早就想阳台菜园的萝卜不会长得了,但是处理冬天的蔬菜时拔起来才知道:虽然没有施肥,但是根长到这么大。遗憾的是它已经空了心。

直径2センチほどに育ったダイコン


チンゲンサイは専用の鉢のは大して育たなかったが、ホウレンソウの鉢にこぼれた一株だけがなぜか元気よく成長した。これから種を採ろうと思っている。
种在专用花盆里的青梗菜没有长得那么大,不过我不知道为什么,只有在菠菜花盆里洒的一棵长得快。我打算采集这个种子。

チンゲンサイの花


エンドウの花が咲いた。多めに播いて冬の間放置していたら、つるとつるが絡み合って大変なことに。そのせいだろう、葉のなかにマメハモグリバエ、別名絵描き虫が少なからず住みついてしまったのだが、それでも間引きをしてやったら元気に伸び出し、毎日花を咲かせているので、そのまま様子を見ることにする。
豌豆花开了。我多播了点种,在冬天丢下不管,结果蔓爬得互相缠绕,不可收拾了。由于这个原因,在叶子里不少三叶草斑潜蝇,俗称"画画虫"定居了。即使那样,我间拔后它又长得快了,每天开花,所以我打算继续观察它的样子。

白いエンドウの花と黄色がかったつぼみ


昨年秋に播いたソラマメも可憐な花をつけた。狭いベランダ、横に伸びるスペースがないので、支柱を立てて上に伸びてもらう。もう少し暖かくなったらマメアブラムシも飛来するだろう。その前に「メタリックソラマメ作戦」を決行せねば。
去年秋天播种的蚕豆也开了可爱的花。因为阳台不大,让它舒展的宽度不够,所以我竖起支柱让它长到上面了。更暖和点的话,豆蚜虫也会飞来吧。事先得断然实行《金属的蚕豆作战》

薄紫に濃い紫の斑のあるソラマメの花数輪


この間の花見のお供は、自家製大根葉・おかか・紫蘇入りおむすび。
上次去赏花时我带的就是饭团子:里面放了自制萝卜叶,干木鱼与紫苏。

白い角皿に丸いおむすび2つ

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by nohohonvillage | 2008-04-08 22:43 | 菜園

そして夜桜。

还有夜撄。


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by nohohonvillage | 2008-04-03 20:36 | 自然

青空と桜

蓝天与樱花

花曇りの桜も味わい深いが、青空にキラキラ輝く桜も好きだ。
淡云蔽空下的樱花很雅致,可是我很喜欢在蓝天下光辉耀眼的樱花。

真っ青な空に満開の白いソメイヨシノ


天まで届け!
长长到天空!

上へ上へと枝を伸ばす桜


こんな桜の木のある庭に憧れる。
我向往有这些樱树的院子。

庭の松や高い桜の木


公園には桜の天蓋が。
在公园里发现了樱花的华盖。

上空を覆う満開の桜


一本橋や
独木桥与

画面を横切る太い幹


アーチ門も。
弓形门也有。

桜と桜の間に青空が覗く


もう若葉が出ている。早いなぁ。
已经长出了新叶。真快啊!

葉が出たばかりの桜の花アップ


こちらは大島桜。
这是大岛樱。

大島桜の大木


ソメイヨシノに比べて賑やかな感じがするのは、花も葉も一緒に顔を出すからだろうか。
与染井吉野比较起来,它有热闹的感觉:这是不是因为花开的同时长出叶子?

枝にびっしりと白い花と若葉


樹の下から見上げているだけで幸せな気分。
从树下抬头看就感到幸福的气氛。

空を覆うように咲く大島桜

大島桜アップ""


ソメイヨシノ。逆光で撮るとまったく違った表情を見せる。
染井吉野:用逆光拍照时它露出完全不同的表情。

光を背にした大島桜のシルエット


この木も大島桜かな。
这棵树也是大岛樱吧。

民家の前で咲く白い桜の若木


今、飛行機に手を振っているところ。
正在向着飞机挥手呢。

枝の指す先に白い点(飛行機)


このソメイヨシノも民家の庭で発見。かなりの老木と見た。
这棵染井吉野也是在民房的院子里发现的。应该是相当老的吧。

桜のごつごつした黒い幹


2本の幹が競うように伸びている。
两棵树干争先恐后地伸长。

絡むように伸びる2本の幹


奥のはガッツポーズしてるのかな。
里头的在举起双手表示胜利吗?

奥にもう一本の桜の木


カンヒザクラとの共演。
与寒绯樱的合演。

ソメイヨシノの手前に濃いピンクの桜が数輪


夕日を浴びて頬紅を差したように色づいた。
沐浴在夕阳中变粉红色,仿佛是搽胭脂了。

薄桃色に輝くソメイヨシノ

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by nohohonvillage | 2008-04-02 21:24 | 自然

花曇りの週末

淡云蔽空的周末

1週間前にまだ一分咲きだったソメイヨシノがもう満開になった。
一周前盛开一成的染井吉野已经盛开了。




あいにくの曇り空ですが、しばしの間バーチャルお花見をお楽しみください。
虽然不巧云多,但是请暂时享受网上赏花会。






















鳩も、
鸽子,






鯉も、
鲤鱼




鴨も(?)
野鸭子(?)




お花見中。
都在赏花中。




少し晴れ間が見えてきて、
晴一会儿了,




水面の桜もより映える。
映在水中的樱花也更清楚了。




野良猫もふり返りみる花の径
野猫也回头看的樱花道





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by nohohonvillage | 2008-04-01 22:41 | 自然